제품 설명

라이소자임은 달걀 흰자에서 추출한 천연 효소 방부제입니다. 박테리아 세포벽 펩티도글리칸을 가수분해하여 그람{1}}양성 박테리아를 효율적으로 파괴합니다. 높은 안전성, 클린-라벨 특성 및 우수한 수용성을 바탕으로 미생물 성장을 효과적으로 억제하고 제품 부패를 방지하며 유통기한을 연장합니다. 이는 순하고 비자극적인 항균 보존제로서 화장품, 개인 관리 제품 및 식품 제조에 널리 사용됩니다. 대부분의 수성 화장품 및 식품 시스템과의 우수한 상용성을 특징으로 하며 중성~약산성 조건에서 안정적인 항균 성능을 유지합니다. 합성 방부제와 달리 자극 위험이 낮고 글로벌 클린 라벨 트렌드를 충족하여 순한 스킨케어 포뮬러와 천연 식품 시스템에 이상적입니다. 제품은 희미한 냄새가 나는 균일한 흰색 미세 분말로 나타납니다. 항균 작용 중에 유해한 잔류 물질이 생성되지 않습니다. 이는 안전한 천연 원료에 대한 증가하는 소비자 수요를 충족시키기 위해 전통적인 화학 방부제에 대한 이상적인 천연 대안 역할을 합니다.

COA

테스트 항목	사양	테스트 결과
모습	흰색에서 연한 노란색의 자유로운-유동성 미세 분말	백색의 미세한 분말
냄새	거의 무취	거의 무취
효소 활동	20,000U/mg 이상	21,350U/mg
건조 감량	8.00% 이하	4.26%
pH(1% 용액)	6.0 ~ 9.0	7.32
납(Pb)	10mg/kg 이하	<1.0 mg/kg
비소(As)	3mg/kg 이하	<0.5 mg/kg
카드뮴(Cd)	1mg/kg 이하	<0.1 mg/kg
수은(Hg)	1mg/kg 이하	<0.1 mg/kg
총 유산소 횟수	1000 CFU/g 이하	<10 CFU/g
효모 및 곰팡이	100 CFU/g 이하	<10 CFU/g
대장균, 살모넬라균, 황색포도상구균	10g의 부정적인	부정적인

기능 및 효과

라이소자임은 박테리아 세포벽의 펩티도글리칸을 가수분해하여 미생물 구조를 파괴하고 천연 항균 보존을 달성합니다. 주로 그람 양성 부패 박테리아와 병원성 박테리아의 증식을 억제하여 제품 품질 저하를 효과적으로 방지합니다. 중성~약산성 환경에서 안정적인 항균 활성을 유지하며 대부분의 포뮬러 시스템과 좋은 호환성을 나타냅니다. 순한 항균 성분으로 피부 자극 위험을 줄이고 순한 스킨케어 및 식품 제제에 적응합니다. 미생물 번식을 지속적으로 억제하여 완제품의 유통기한을 연장합니다. 항균 작용 중에 유해한 화학 잔류물이 생성되지 않으므로 전통적인 합성 방부제를 대체할 수 있는 이상적인 천연 방부제입니다. 이는 클린-라벨 공식 요건을 지원하고 화장품 및 식품에 대한 주요 글로벌 원자재 규정을 준수하여 브랜드가 보다 안전한 자연 지향적 최종 제품을 개발하도록 돕습니다.-

응용분야

화장품 및 퍼스널 케어 산업에 널리 적용되며 순한 천연 항균 방부제로 민감한 스킨 케어 로션, 크림, 페이셜 클렌저, 에센스 및 구강 관리 제품에 적합합니다. 유제품, 발효 음료, 해산물, 조리된 육류 및 콩 제품에서 청정-라벨 식품 방부제로 사용되어 부패 박테리아를 억제하고 식품의 신선도를 유지합니다. 이는 항균 및 항{3}}감염 목적을 위해 바이오의약품 원료 및 상처 치료 제제에 첨가될 수 있으며 의료용-등급 시스템의 높은 안전 요구 사항을 충족합니다. 또한 유해균 오염을 제어하고 생산 시스템 환경을 안정화하기 위해 생물학적 발효 및 원료 보존 분야에도 적용할 수 있습니다. 천연핸드워시, 바디워시 등 가정용 순한 세정제품에 사용 가능하며, 독한 화학성분 없이도 안전한 항균효과를 제공합니다. 이는 식물 추출물 및 천연 원료 저장 용액에 효과적으로 작용하여 미생물 성장을 억제하고 식물- 유래 원료의 저장 주기를 연장합니다.